奶味小甜梨第14节(第2/3 页)
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可能是昨天说南瓜挞被越然记住了，今天还真给元梨做了。把店里要上架的甜品做好，开始着手准备，既然是元梨张罗吃的，必须进来打下手。
“来，把饼干打碎，然后加进去热过的黄油，放到圆模里做成胚，冷藏半个小时吧。”
元梨很认真地完成任务，同时那边的越然蒸南瓜，在做南瓜泥。
甜品想要有细腻香滑的甜香，离不开三元素：糖，全蛋液，淡奶油。
在等南瓜泥的时候，元梨玩了会手机斗地主，把欢乐豆输没了之后，饼干胚也冷藏好了。金黄色的南瓜糊糊倒在模具里盖住饼干胚，这会送进去烤半小时，等定型的南瓜糊糊和饼干融为一体。
越然打发好奶油到八分发的程度，顺滑有光泽的奶油霜等会用刀抹在烤好的南瓜挞底上。
一看时间还有�
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